Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Ici je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

Les articles "soupes"

Chorba aux pois-chiches et poulet libanaise

Chorba aux pois-chiches et poulet libanaise

Je ne pouvais laisser passer le Ramadan sans partager une recette qui a remporté tous les suffrages à la maison. Une chorba, une soupe quoi, version Liban, aux saveurs "addictive" d'ail et carvi qui pourrait sans doute remplacer vos grands classiques...

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Idées menu pour le ftour

Idées menu pour le ftour

Tout d'abord, un bon ramadan à celles qui le font! qu'ALLAH 'azzawajel nous facilite ce mois et qu'Il agrée notre jeun. Alors bien evidemment que le Ramadan n'est pas le mois de la nourriture à profusion. C'est simplement qu'aprés des dizaines d'années...

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Gaspacho aux poivrons grillés ☼☼☼

Gaspacho aux poivrons grillés ☼☼☼

Ce gaspacho me rappelle l'été dernier dès la première gorgée. Avec la soupe de concombres, c'était un des rares plats qui me faisaient envie avec la canicule, (et bb4 en téléchargement,...), et la pastèque aussi, aaah des tonnes de pastèques, j'aurais...

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Soupe à l'oignon gratinée pour affronter l'hiver, euh l'été...

Soupe à l'oignon gratinée pour affronter l'hiver, euh l'été...

Comme ici on a ressorti les manteaux et bonnets, pourquoi pas ressortir les recettes qui vont avec...Enfin moi, je ne me plainds pas pas, je vais pouvoir encore profiter de mon blazer fétiche ou autre fanfrelucherie automnale comme euuuh...la facture...

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Shorba langues d'oiseau

Shorba langues d'oiseau

Tout d'abord, même si je suis trés en retard, j'espère que vous avez passé un bon 3id, Taqabel ALLAH mina wa minkom. Cette année le 3id avait pour moi une saveur particulière (pas seulement celle du mouton lol) dans le sens où tout a été fait dans les...

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Velouté de lentilles corail de Rachida Amhaouche

Velouté de lentilles corail de Rachida Amhaouche

Non je ne fais pas que du sucré! hihi, je fais même beaucoup plus de salé que de sucré( mais j'ai beaucoup plus de plaisir à photographier les bonnes patisseries!) Alors je partage avec vous une petite recette que j'ai découvert dans un forum de cuisine...

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