Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Ici je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

fondant au chocolat terriiiible!

  glaces 40811

 

 

En ce moment, je ne vous le cache pas, je suis en mode "ours qui fait des gâteaux dans sa grotte" (pas très réaliste comme image mais vous aurez compris l'idée),  pour vivre heureux, vivons cachés ...avec des tonnes de chocolat!!! Et pour se faire, j'aime me plonger dans le livre de Trish deseine "Je veux du chocolat" pour une chocolathérapie visuelle, je m'inspire de tout ce que je vois pour réaliser le fondant de mes rêves. Et résultat ici, un fondant terriblement... euh fondant (et là tout le monde comprend pourquoi je n'ai jamais décroché ma licence, vocabulaire limité bingo...), une orgie chocolatée dès la première bouchée, c'est LE fondant qu'il faut au moins avoir testé une fois (et qu'on finit souvent par faire et refaire).  

Et maintenant tous ensemble: LA RECETTE! LA RECETTE! LA RECETTE! Valà valà... 

 

 

Recette du fondant au chocolat

Pour un moule de 22cm de diamètre ou le moule tablette demarle

 

Ingrédients

200g de chocolat noir

200g de margarine (ça marche aussi avec du beurre)

150g de sucre

4 oeufs  

1 cuill. à soupe rase de cacao amer

1 cuill. à soupe de farine

1 pincée de sel  

Dans le livre de Trish, il y a 5 oeufs et 250g de sucre, et 150g pour moi (ce que je vous conseille sinon c'est vraiment trop), comme j'ai mis moins de sucre, j'ai diminué les oeufs.

 

Préchauffer le four à 190°.

Dans une casserole sur feu trés doux, faire fondre la margarine avec le chocolat haché. Remuer de temps en temps. Quand le tout est homogène, retirer du feu et ajouter le sucre. Laisser un peu tièdir puis ajouter les oeufs tout en fouettant puis la farine et le cacao.

Verser l'appareil dans le moule beurré et fariné. Enfourner 22min (oui c'est précis). hyper  rapide en plus, non? Que du bonheur. 

 

      tarte-4219.JPG 

 

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0

À propos


Voir le profil de Sabrina sur le portail Overblog

Commenter cet article

Cuisine de Céline 15/04/2014 10:46

Ohhhh j'en bave j'en bave... il a l'air vraiment terriblement bon ce fondant. A tester d'urgence cette recette.

L'atelier gâteaux 14/11/2013 06:43

Je suis un peu comme toi , pour vivre heureux , vivons cachés, je ne le lasse pas de ton blog que j'aime beaucoup, biz

sana 25/02/2013 20:53


Hmmmm a tester 


car je suis souvent décue des recettes de fondant

Isma 18/02/2013 13:26


Tout à fait d'accord avec toi...mmmmm ! bisous

Gabie 18/02/2013 12:43


Oh il est gourmand !!

BoopCook 18/02/2013 11:47


terrible terrible !

LadyMilonguera 18/02/2013 11:28


Terrible ce fondant !

Miss Fartote 18/02/2013 10:47


Je suis aussi fan de chocolat, je tester ta recette inchaAllah elle m'a l'air extra!


Bizzz

Cuisinons En Couleurs 18/02/2013 08:48


Je veux bien te croire, il a l'air terrible!!!!

laetitialily 18/02/2013 07:58


J'ai bien envie de t'en piquer une part!