Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Mais pas n'importe quelle recette, partagées à la va-vite histoire de remplir un blog; non non, ici je livre essentiellement celles qui seront passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

J'ai pensé qu'il serait judicieux, à une dizaine de jours de l'aïd, de vous proposer quelques idées gâteaux pour commencer à réfléchir au programme des "festivités". Pour ma part, je commence à y penser, et pfiouuu ça fuse, envie de tout faire mais je...

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Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

Je reviens pour une nouvelle idée de menu pour le ftour, cette fois-ci moins traditionnelle pour la gente maghrébine, mais il n'y a pas de règle spécifique en matière de rupture du jeun mis à part quelques dattes et du lait pour respecter la tradition...

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Sirop de menthe {home made}

Sirop de menthe {home made}

Je sais que cette recette n'est pas nouvelle, mais moi je débute dans le sirop maison; je me suis surtout réveillée quand j'ai vu mon jardin débordant de menthe (elle s'est cru chez elle la menthe pendant mon absence et elle a poussé partout la maline),...

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Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

Le Prophète Mohamed, Salla Allahou ‘Alaihi wa Sallam, a dit : « Prenez le repas du Souhour, car il comporte une bénédiction » (Boukhari et Mouslim). Chez nous le souhour c'est plutôt sucré même si j'essaye de me tourner doucement vers le salé, mais j'ai...

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Idées menu pour le ftour

Idées menu pour le ftour

Tout d'abord, un bon ramadan à celles qui le font! qu'ALLAH 'azzawajel nous facilite ce mois et qu'Il agrée notre jeun. Alors bien evidemment que le Ramadan n'est pas le mois de la nourriture à profusion. C'est simplement qu'aprés des dizaines d'années...

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