Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Ici je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

Mes dernières réalisations avant une pause...

Mes dernières réalisations avant une pause...

J'ai encore pleins pleins de recettes à partager masha aLlah, mais pas le temps, donc en attendant voici les photos de mes dernières recettes, je vous dis à bientôt inchaaLlah! Pas dans l'ordre il y a: le ch'tiramisu et de la nougatine, un fraisier, un...

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Cookies complets

Cookies complets

Ces biscuits sont délicieux et idéals pour le petit déjeuner. Je les ai préparé en un rien de temps et je suis vraiment trés contente du résultat, ils sont croustillants sur les bords et moelleux à l'intérieur, sucrés à point et quand on tombe sur un...

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Clafoutis au lait d'amandes et fève Tonka

Clafoutis au lait d'amandes et fève Tonka

Je ne déroge pas à la tradition annuelle: un clafoutis à l'arrivée des cerises! Mais pour faire un peu original, bien que les classiques restent pour moi indétrônables, je me suis lancée dans un clafoutis au lait d'amandes et à la fève Tonka. J'aime beaucoup...

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Moelleux au Chocolat au lait & Noisettes

Moelleux au Chocolat au lait & Noisettes

Hier j'avais envie d'un goûter gourmand et pas compliqué pour les petits et moi. L'intemporel moelleux au chocolat est venu à moi naturellement!...Surtout que je me suis souvenue de cette recette vu chez Manue. J'ai été étonné de voir comment un gâteau...

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Wok ultra-rapide de curry de saumon

Wok ultra-rapide de curry de saumon

Je ne me lasse jamais d'un bon plat de curry; c'est parfumé, simple et savoureux! Ici, ce wok, en plus d'être rapide, est absolument délicieux! Toutes ces saveurs sont faites pour être ensemble. Je me suis inspirée d'une recette de Jamie Oliver du livre...

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Salade de fraises au basilic & pignons de pin...Et une nouvelle parution

Salade de fraises au basilic & pignons de pin...Et une nouvelle parution

Le basilic en version sucrée, c'est simplement excquis; je peux plus m'empêcher d'en mettre un peu dans mes salades de fruits. Ici, le basilic accompagne simplement des fraises, et comme je vous l'avais promis une corolle biscuitée réalisée avec la pâte...

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Cigarettes russes chocolat noisette

Cigarettes russes chocolat noisette

J'ai craqué...pour le livre de Martha Stewart sur ces petits biscuits, que voulez-vous on le voit partout! et en matière de cuisine je suis parfois un vrai mouton! Et c'est vraiment sans regret, il est merveilleux ! Alors je me suis lancée dans une énième...

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Bavarois au chocolat blanc

Bavarois au chocolat blanc

Je vous présente un bavarois tout blanc, (je vous en avais présenté un noir au début de mon blog ici , que j'aime beaucoup et que je fais encore de temps en temps), simple à réaliser avec un résultat trés mousseux et aérien. Il a beaucoup plu aux petits...

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Petits feuilletés au thon & à la tapenade...et tag!

Petits feuilletés au thon & à la tapenade...et tag!

Une simple et bonne petite recette pour buffets salés ou apéritifs, et satisfaire une fois de plus les amateurs d'olives noires ! La recette Ingrédients 1 pâte feuilletées 4 càs de tapenade noire(recette ici) 1 boîte de thon à l'huile d'olive Etaler la...

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Tapenade maison

Tapenade maison

Comme promis dans mon billet sur le saumon en croûte à la tapanade, voici la recette de la tapenade maison. Et comme on aime beaucoup la tapenade à la maison, prochainement une nouvelle recette avec...de la tapenade. Aprés plus promis looool. La recette...

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Saumon en croûte à la tapenade et pignons de pin

Saumon en croûte à la tapenade et pignons de pin

J'ai craqué pour cette recette de Jamie Oliver dès que jijitte me l'a fait découvrir (un grand merci au passage!), je l'ai bien sûre adapté à mes goûts et j'ai vraiment été conquise; ce saumon aux saveurs méditéranéennes est désormais relayé au rang de...

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Muesli au son d'avoine & miel

Muesli au son d'avoine & miel

En tant que grande adepte du muesli du commerce, je me devais d'essayer ma version maison, et le résultat est pas trop mal pour une première, moins sucré déja ce qui est un bon point; j'y ai mis les noix que je préfère et on retrouve le léger parfum de...

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