Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Mais pas n'importe quelle recette, partagées à la va-vite histoire de remplir un blog; non non, ici je livre essentiellement celles qui seront passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

Biscuits sablès amandes & pistaches

Biscuits sablès amandes & pistaches

Voici une recette de sablés trés rapides mais vraiment délicieuse! Ces petits biscuits au beurre ont un bon goût de pistaches et la poudre d'amande les rend sablés à souhait. Je compte même utiliser cette recette pour mes fonds de tartes, donc affaire...

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Roulé tomate, fromage & poivron rouge.

Roulé tomate, fromage & poivron rouge.

Ca faisait un moment que j'avais repéré ce roulé sur beaucoup de blog, mon coeur balançait lol entre toutes ces recettes plus appétissantes les unes que les autres . Mon choix s'est porté sur la recette de Pucebleue (clik!) qui en plus d'être appétissante...

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Duo royal (ou versaillais, ou trianon... aux deux chocolats)

Duo royal (ou versaillais, ou trianon... aux deux chocolats)

Voici un delicieux entremet que j'ai réalisé à l'occasion d'une tahara mashaaLlah. C'est un de mes desserts favoris mais que je ne fais hélas que rarement étant donné le temps qu'il me prend; même s'il est simple à réaliser, c'est un peu long, surtout...

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Cupcakes framboises et chocolat

Cupcakes framboises et chocolat

Je voulais faire un goûter trés "fifille" pour ma poupette, et l'idée des cupcakes m'a tout de suite inspirée. Du chocolat et du rose ça ne pouvait que lui plaire mashaaLlah. Et puis j'avoue que c'est trés simple et rapide, ce qui arrange bien mes affaires!...

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Wrapsmania...

Wrapsmania...

Voici des petites choses ultra rapides à réaliser...et à manger! La première fois que je les ai aperçu sur le blog La popotte à Manue , j'ai juste regardé la photo, je n'ai pas pris la peine de lire ce qu'il y avait d'écrit, je me suis "Oh facile je vais...

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Tarte aux framboises & aux poires façon cheesecake (et sans cuisson)

Tarte aux framboises & aux poires façon cheesecake (et sans cuisson)

Un dessert frais et léger? Oui c'est ici que ça se passe! Voici donc une tarte aux framboises avec une base classique de cheesecake (biscuits émiéttés) et une mousse faites principalement de fromage blanc mélangée à une purée de poires dans laquelle se...

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Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

Voici une petite gourmandise matinale, à déguster encore toute chaude! J'ai découvert ces petits pains par Nessalil sur un forum de cuisine et je ne regrette pas de les avoir testé. J'avais pas trop le coeur à me lancer dans une pâte feuilleté, je voulais...

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Gratin boulangère façon Ducasse

Gratin boulangère façon Ducasse

Sans exagération, j'ai découvert sur le blog d'oum koulthoum un des meilleurs gratins que je n'ai jamais mangé; 20/20 pour ce gratin de pommes de terre aux oignons confits et tomates séchées. Aprés avoir fait les rillettes, il me restait le bouillon de...

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Rillette de poulet aux tomates sèchées & pignons de pin

Rillette de poulet aux tomates sèchées & pignons de pin

Ca vous étonne deux recettes salées à la suite? Et oui chose rare ici, mais une envie m'est venue de partager cette petite mais trés bonne recette en vue des beaux jours. Voici une recette lègère et savoureuse idéale en pique-nique, en sandwich tomate/cornichons/salade,...

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Quiche aux poireaux & fromage blanc

Quiche aux poireaux & fromage blanc

J'ai voulu éviter un titre à rallonge, mais y'a pas que...En effet, dans cette quiche on trouve non seulement du poireau et du fromage blanc mais aussi du thon, de l'emmental rapé, bien sure des oeufs, et quant à la pâte c'est une pâte brisée persillée...

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Tarte aux fruits rouges et pistache de Sylvie Aït-Ali

Tarte aux fruits rouges et pistache de Sylvie Aït-Ali

Encore de la pistache?!!!....Euuuh oui j'ai un kilo dans le placard à écouler donc vous risquez d'en voir encore un peu, et en plus on aime ça mmmmh! lol! Une deuxième recette du blog amuses bouche et encore une réussite qui nous a tous ravie mashaaLlah!...

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Cupcakes pistaches, chocolat & poires

Cupcakes pistaches, chocolat & poires

J'ai trouvé une super recettes de cupcakes pour ceux qui ne la connaîtraient pas déja...Bon d'abord faut savoir que je n'étais pas fan de cupcakes à la base, enfin c'est le glaçage qui me dérange ou la crème au beurre (le frosting) c'est pas du tout mon...

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Keftas épicées et comment réussir une mayo...

Keftas épicées et comment réussir une mayo...

Pendant que je suis dans ma lancée, allez encore deux petites recettes, surtout que les beaux jours arrivent et qui dit beaux jours dit barbecue...! Alors pour changer de la traditionnelle merguez lol, j'ai concocté rapidos ces petites keftas et j'ai...

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entremet express au citron et mascarpone

entremet express au citron et mascarpone

Tout d'abord j'aimerais remercier toutes celles qui m'ont laissé un petit mot et toutes celles qui aiment mes tites recettes! Et puis Ditafun du jolie blog l'orée des milles et une nuit (clik clik!) qui m'a descerné un prix, halala je vais avoir la grosse...

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