Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Ici je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

Salade de clémentines marinées aux épices

Salade de clémentines marinées aux épices

Voici une petite salade sucrée pour amoureux des épices. Cette salade n'est en rien compliqué, rapide et elle impressionnera certainement vos convives sans le moindre mal. C'est aussi une excellente et astucieuse manière d'accomoder des clémentines un...

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Cake Bananes & Noix (et normalement pépites de chocolat que j'ai hélas oublié!!)

Cake Bananes & Noix (et normalement pépites de chocolat que j'ai hélas oublié!!)

Voici THE cake à la banane! S'il vous reste des bananes un peu mûre, il faut absolument que vous testiez cette petite merveille. Je ne suis pas fan des bananes en gâteau, ni en tarte, mais là c'est non seulement sans regret, mais je vais aussi assurement...

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Velouté de lentilles corail de Rachida Amhaouche

Velouté de lentilles corail de Rachida Amhaouche

Non je ne fais pas que du sucré! hihi, je fais même beaucoup plus de salé que de sucré( mais j'ai beaucoup plus de plaisir à photographier les bonnes patisseries!) Alors je partage avec vous une petite recette que j'ai découvert dans un forum de cuisine...

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Petit flan "magique" à la noix de coco

Petit flan "magique" à la noix de coco

Pourquoi magique? Parce qu'avec un seul appareil, à la cuisson, ce flan se divise en deux avec une base de gâteau à la noix de coco et un flan ferme et doux, un pure délice! Il paraîtrait que ce flan est déja trés connu et apprécié; moi je l'ai découvert...

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Tarte & tartelettes bourdaloue aux poires

Tarte & tartelettes bourdaloue aux poires

C'est tout en simplicité que je vous présente cette tarte facile à réaliser et qui plaiera au plus grand nombre de par sa sobriété. Elle est composée d'une pâte sablée maison, d'une créme aux amandes (du genre frangipane), comme son nom l'indique de poires...

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Madeleines et muffins aux fruits rouges et parfumées à la violette

Madeleines et muffins aux fruits rouges et parfumées à la violette

Aujourd'hui je vous présente des petites madeleines qui ont fait notre régal pour the "tea timé"! Euh quand je dis notre régal, je parle des adultes car mes enfants n'ont pas aimé l'intrusion de tous ces petits fruits, tant mieux ça en fesait plus pour...

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Créme brûlée caramel et fleur de sel de Guérande

Créme brûlée caramel et fleur de sel de Guérande

Toc, toc, toc, me revoilà! Et je viens pas les mains vides! Une petite recette toute simple et toute bonne pour changer un chouia de la créme brûlée classique que j'apprécie tout autant. Si vous aimez le caramel vous serez vite séduites par cette créme...

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